Restaurante La Máquina Jorge Juan

Un antiguo palacete de 4 plantas, en la esquina del callejón de Puigcerdá, es la ubicación de La Máquina Jorge Juan. Una espectacular reforma que nos ofrece un espacio elegante y chic, donde predominan los materiales nobles, la forja y el ladrillo visto. Cuenta con una gran barra elíptica en la planta baja donde se ofrecen raciones, tapas y pinchos para aquellos que prefieren un rápido picoteo o una comida más informal en un ambiente distendido.

Carta

El restaurante presenta una cuidada carta basada en la calidad del producto que incorpora sabrosos platos como el canelón asado de ave, o el Usuzukuri de pez mantequilla y trufa negra. La Máquina Jorge Juan ofrece una amplia variedad de entrantes como verduras, ensaladas, mariscos y segundos platos con carnes y pescados una extraordinaria calidad.

No podemos olvidarnos de los postres, parte esencial en todas las cartas del Grupo La Máquina. Junto a sus tradicionales propuestas como su afamado arroz con leche, se podrán degustar junto a novedades como el souflé de vainilla de Tahiti, el hojaldre hecho en casa con cremas o las tratas caseras del día.

La cocina, completamente vista, situada en la planta baja del edificio, tiene un horario ininterrumpido desde el aperitivo hasta pasada la medianoche.

Ver carta

Espacios

Espacios donde crear experiencias entre amigos y en familia. Donde disfrutar del buen comer es la máxima premisa.

Ambiente agradable y para sentirse como en casa. Siempre buscando la medida exacta entre la gastronomía de más alta calidad con rincones apetecibles y de largas estancias.

Eventos

Ponemos a su disposición una gran diversidad de profesionales capacitados y eficientes, con disponibilidad máxima para que no pueda fallarle nada en su evento

Gracias al buen saber hacer y a nuestra esmerada atención por la gastronomía hacen de Restaurante La Máquina Jorge Juan una garantía de calidad y éxito en cualquier tipo de evento

(+34) 91 826 37 74
eventos@grupolamaquina.es

Reserva
online

Restaurante La Máquina Jorge Juan
C/ Jorge Juan 12 – 28001 Madrid
Teléfono: 91 833 69 81
Domingo a Jueves 12:00h a 2.30h
Viernes, sábados y víspera de festivos 12:00h a 3:00h

No cierra ni Domingos ni Festivos
Aparcacoches